特別企画のイメージ画像

みなさん　おはようございます

また　雨～～(´;ω;｀)　気分はチョットブルーなおかぁです

 

さて　今日の画像は　先日　お知らせした《ホワイトデー特別企画》の　お料理のイメージ画像です

 

左が　蝦夷鹿の盛付例　ですね　( *´艸｀)　

ソースが　前回のブルーベリーのソースでの画像なので　今回は粒々は入っておりません

今回のソースは　フランスの伝統的なソース　グロゼイユ（赤スグリ）風味での仕上がりです

実は　私おかぁも　まだ　出会ったことがないソースなので　スッゴク楽しみにしているんです！！

 

右が　シェフ特製の　カンパーニュです（こちらは　別売です）

フランス南部の5つ星ホテル　ウストー　ド　ボーマニエール　内の　ミシュラン2つ星レストランで　当店シェフが働いていた時に修得した　特別なカンパーニュ　

こちらをカットして　もう１種のパンとセットで　￥300(税込)　で販売いたします

あくまでも　鹿料理に合うパンをご提供したいという気持ちで　シェフが焼いておりますので

パンのみでの販売はしておりません　何卒ご了承くださいませ

 

これに　スペシャルデザートの　チェリークラフティが付いてくるのだから　今年のホワイトデーは　美味しくなるぞ～( *´艸｀)

ご自宅で　ぜひ　絶品料理を　お楽しみください！

13日　14日　は　残りわずかになりました　お早めにご予約くださいませ

お電話お待ちしてまぁす(^O^)／

 

雨の日曜日ですが　どうぞ　幸せな時間を　お過ごしくださいね　(@^^)/~~~

スタッフ　おかぁ